BEM-VINDO AO 2MONKEYS
Um novo conceito de fine-dining em Lisboa
Cozinha aberta, Menu surpresa
Uma Experiência Premiada com 1 * MICHELIN em 2024
O restaurante 2Monkeys é o primeiro projeto em Lisboa do Chef Vitor Matos. Aqui, a amizade e a criatividade fundem-se para oferecer uma experiência de jantar excecional num ambiente intimista.
O nosso conceito único de “fun fine-dining” convida-o a jantar na cozinha com os nossos dois chefes, Vítor Matos e Guilherme Spalk. Estes irão guiá-lo através de um menu surpresa assim como irão partilhar a inspiração por detrás de cada prato.
O Nosso Conceito
Sentados à volta de um único balcão central, poderão testemunhar os nossos chefs em ação a explorar a sua criatividade culinária e trazer uma experiência sensorial completa concebida para destacar os ingredientes na sua forma mais pura.
Surpresa e emoção não irá faltar enquanto os chefs preparam o seu jantar no nosso espaço show cooking. Adotando uma abordagem sofisticada e divertida à gastronomia, no nosso restaurante 2Monkeys, o menu e as histórias serão sempre diferentes.
O Nosso Espaço
A nossa atmosfera elegante e intimista fará com que seja transportado para um ambiente inspirado na natureza, onde poderá rodear-se de materiais naturais, acrescentando um toque orgânico e autêntico ao espaço. O macaco simboliza boa energia e bom entretenimento. Relembra-nos de abordar cada dia com entusiasmo e aventura.
As Nossas Ofertas
No nosso restaurante, pode desfrutar de uma noite de gastronomia de fine-dining sofisticada embora informal, e, acima de tudo, uma experiência memorável.
